1.店铺位于广东中山博爱七路25号中山职业技术学院西区食堂二楼,档口现在已经申请报备做热门的菜系:香辣虾,土豆炖牛腩,酸辣鱼,叉烧,油焖大虾,柠檬凤爪,捞花蛤,美蛙等(做什么菜系都需要向学校申请报备,两家不能重复,这也是一种保护),档口左边一整排申请报备做了称重自选餐,整个学校只此一家,单价是26元+一斤称重,相较于其他档口单价高的多,不需要多人手,(对面的广式自选快餐,光打菜就需要10个员工,我们不需要)学生自选,只需一个人坐在那称重收钱就可以,操作简单。相当于一个铺位的租,但是有两个档口的生意。
2.中山职业技术学院有生源1.1万人+,另外还有老师就餐,校内外卖每天有100+单量稳定有2000左右营业额,加上称重自助餐营业额有2000+,日常稳定有4500-5000元不等,现人手不够,不然营业额更高。
3.暑期会有学生和老师留校培训班,预定订工作餐单价至少30元一个人,高的可达60元一个人。
1.档口有三个区域,一个洗菜区,一个备菜区,一个售卖区,整个使用方数至少有150方。
2.合同2年一签,可重签可续签,接手押金需要另外支付5万,押金到期可退,需要有健康证才能接手
3.校内稳定生意好店,设备齐全:三个冰箱,菜架2个,工作台15个,保温炉20个,炸炉1个,蒸饭柜2个,双头炒炉2个,接手即可营业!
4.这比校外临街商铺的生意好很多且稳定,也不用长时间经营,晚上19:00就能收工。工作生活两不误。